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如何优雅的品尝蓝莓酒

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如何优雅的品尝蓝莓酒

发布日期:2018-06-07 作者: 点击:

   

研究人员发现,晚饭喝杯蓝莓酒,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝蓝莓酒后会显著降低,特别是喝了100%蓝莓原汁的蓝莓酒。

   专二号站注册登录建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭喝杯蓝莓酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。

A - 醒酒

   这是喝蓝莓酒的一大重要步骤,就是在宽敞的容器二号站注册登录,把蓝莓酒静置一段时间,让蓝莓酒与二号站注册登录气充分接触,把刚开启的蓝莓酒二号站注册登录酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒,所用的宽敞容器叫做“醒酒器”。

   蓝莓酒不像其他葡萄酒那样需要二号站注册登录时间醒酒,一般来说,静置三到五分钟是最佳饮用时间,注意掌握分寸,不能过久,否则会氧化过度,再喝则无味。

B - 倒酒

   蓝莓酒放置久了总会二号站注册登录一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米的酒不喝。

C - 拿酒

   蓝莓酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

D - 摇酒

   摇酒可以把蓝莓酒未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把蓝莓酒的香味最大二号站注册登录度地挥洒出来,香气四溢。

E - 喝酒

   充分醒酒后的蓝莓酒味道醇厚,变化多端,啜一口以后在口腔里充分回旋,让舌头的各方面不停触摸蓝莓酒,会发现它二号站注册登录着千变万化的味感,吞下后才能回味无穷。这样才能体会到蓝莓酒的真正魅力。

 

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